Miel de fleurs d'été - Les ruchers de l'Ource
Miel de fleurs d'été - Les ruchers de l'Ource
Catégorie : Produit du terroir
Service : Miels et produits de la ruche
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Le miel de fleurs d’été est un miel polyfloral issu d’une grande diversité de floraisons estivales (trèfle, ronces, tilleul, fleurs sauvages), offrant une belle richesse liée aux paysages et à la saison.
En bouche, il est généralement doux et équilibré, avec des notes florales, légèrement fruitées et parfois une touche chaude ou épicée, pour une dégustation gourmande et généreuse.
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